Ideas saludables para el desayuno durante el embarazo

Ideas saludables para el desayuno durante el embarazo

Estamos seguros de que ha escuchado ese viejo dicho de que el desayuno es la comida más importante del día, y esto es aún más cierto durante el embarazo. Tomar un buen desayuno te da todos los nutrientes que necesitas para que el día se ponga en marcha, y durante el embarazo, es aún más probable que necesites ese impulso de energía. Estas recetas son seguras para comer en cualquier trimestre, así que inspírate.

Recetas de desayunos saludables para el embarazo

Para ayudar a que su día libre tenga un buen comienzo, hemos encontrado estas ideas para un desayuno saludable:

Tortitas integrales con arándanos

 

Tortitas integrales con arándanos

 

Aumente su consumo de fibra en el desayuno con unos sabrosos panqueques hechos con harina de trigo integral. Los arándanos agregan un aumento de vitamina C para un sistema inmunológico saludable.

Barrita de granola 

 

Barrita de granola

 

Tostar avena, almendras en escamas, semillas de girasol y semillas de quinua, mezclar con arándanos secos, azúcar moreno, mantequilla derretida, canela y miel y calentar en una bandeja y luego endurecer en la nevera. Es perfecto para cuando necesites un desayuno rápido o un tentempié estimulante.

Tostadas con aguacate

 

Tostadas con aguacate

 

Aplique un aguacate maduro sobre una tostada de trigo integral para obtener un toque de vitamina E que ayudará a mantener la piel saludable. Exprima con limón para que conserve su color, y obtendrá además vitamina C. También es rico en muchas grasas saludables que estimulan la energía. Para un aumento de la vitamina B, unte también las tostadas con marmita.

Tostadas francesas

 

Tostadas francesas

 

Remojar trozos de pan integral en la mezcla de huevo y dejar durante 20 minutos hasta que se absorba totalmente, luego freír en seco en una sartén u hornear en el horno a 200ºC durante 20 minutos o hasta que el pan esté dorado. Sirva con almíbar dorado y fruta fresca para una toma más saludable de una tostada francesa frita regular.

Frittata de espárragos

 

Frittata de espárragos

 

Cocine al vapor algunos espárragos ricos en folato durante tres minutos (está entrando en temporada) y luego añádalos a una sartén engrasada con huevos batidos y condimentos, y cocínelos a fuego medio hasta que estén bien cocidos. El ácido fólico ayuda a prevenir problemas de desarrollo en su bebé, mientras que los huevos son ricos en proteínas, para llenarlo hasta el almuerzo y mantener los niveles de energía constantes.

Batido de Germen de Mango y Trigo

 

Batido de Germen de Mango y Trigo

 

Pique un mango, agregue una taza de yogur natural bajo en grasa, una cucharada de germen de trigo y dos cucharadas de jugo de naranja y mezcle en una licuadora. El mango contiene enzimas que ayudan a la digestión, mientras que el yogur proporciona calcio para ayudar a que los huesos de su bebé crezcan fuertes. Y el germen de trigo ayuda a aumentar la resistencia y crea músculo para obtener energía.

Bircher Muesli

 

Bircher Muesli

 

Si quieres algo más ligero que las gachas de avena, prueba el muesli de abedul. Simplemente remoje la avena entera enrollada durante la noche en leche, jugo de manzana sin azúcar o, si quiere leche sin leche, leche de soja o de almendras. Por la mañana, ralle una manzana cruda, añada un poco de yogur natural y cubra con bayas frescas. La energía de la avena se liberará lentamente para que no tengas altibajos a media mañana, lo que significa que estarás menos tentado de llegar a la caja de galletas de la oficina.

Huevos al horno con tomate y chile

 

Huevos al horno con tomate y chile

 

Para despertarse, cocine lentamente los tomates en lata, el ajo y el chile escurridos hasta que se espesen. Añada trozos de pan integral para que empiecen a absorber el jugo de tomate. Romper un par de huevos por encima y espolvorear con trozos de queso feta. Coloque la sartén debajo de la parrilla hasta que los huevos estén bien cocidos. Los tomates son ricos en vitamina C, que es necesaria para absorber el hierro y es vital para ayudar a su bebé a crecer.

Mantequilla de almendra sobre pan tostado

 

Mantequilla de almendra sobre pan tostado

 

Si le apetece un cambio de la mantequilla de maní, pruebe otro tipo de mantequilla de nueces: puede obtener mantequillas de almendras y de anacardos. Son ricos en proteínas para mantenerlo más lleno por más tiempo, estimulan la energía y son ricos en nutrientes como la vitamina E. Elija una tostada integral para una energía duradera.

Sardinas sobre pan tostado

 

Sardinas sobre pan tostado

 

Ok, así que el pescado para el desayuno puede ser uno de sus antojos más extraños, pero las sardinas son ricas en ácidos grasos omega-3 que ayudan al desarrollo cerebral de su bebé. Calentar suavemente unos filetes de lata en el horno hasta que se calienten, colocarlos sobre la ciabatta tostada y espolvorear con chile fresco y perejil y un chorrito de aceite de oliva.

Galletas con queso crema y mermelada

 

Galletas con queso crema y mermelada

 

Con el queso derritiéndose en los agujeros de la miga y la dulzura natural de la mermelada de fresa, esto es como una versión más saludable de las fresas y la crema.

Muffins

 

Muffins

 

Aumenta el contenido de fibra de estos panecillos de bayas cambiando 100 g de harina común por una variedad de harina integral, y te llenará y te mantendrá en marcha todo el día.

Huevos revueltos con extra vegetales

 

Huevos revueltos con extra vegetales

 

Freír algunos hongos, cebollas, pimientos y guisantes y luego agregar los huevos hasta que estén revueltos para un desayuno de huevos con un toque vitamínico extra. Sirva en un pan de pita integral para añadir energía.

Granola de trigo sarraceno

 

Granola de trigo sarraceno

 

Este grano sin gluten es perfecto si usted es intolerante al trigo. Tiene un índice glucémico bajo, por lo que libera energía lentamente para que pueda seguir adelante durante la mañana. Haga la suya mezclando avena de trigo sarraceno con avena de avena, semillas y nueces, además de un poco de miel y aceite. Poner en una bandeja de hornear y meter en un horno bajo, revolviendo a menudo. Agregue la fruta seca una vez horneada.

Kedgeree

 

Kedgeree

 

Haga este clásico plato de desayuno con eglefino ahumado y especias al curry. Utilice el arroz integral ya que es rico en vitaminas B, que su cuerpo necesita para obtener energía de los alimentos. Usted puede incluso subir la especia si usted está buscando para tratar de iniciar el trabajo de parto a medida que se acerca la fecha de su parto.

Vaso de yogur en capas con compota de frutas

 

Vaso de yogur en capas con compota de frutas

 

Tomar un vaso alto y poner cucharadas de yogur griego con compota de frutas. Trate de hacer su propia compota de manzana y pera guisando la fruta picada y añadiendo un poco de miel para darle dulzura. La fruta proporciona un efecto de fibra para prevenir el estreñimiento, mientras que el yogur es rico en proteínas para llenarte y ayudar a que tu bebé se desarrolle.

Wrap con tomate y Halloumi a la parrilla

 

Wrap con tomate y Halloumi a la parrilla

 

Si se le antoja un golpe de sabor pero está tratando de reducir el tocino, elija el queso halloumi asado a la parrilla en un envoltorio de trigo entero, con tomates picados. Descubra lo que está sucediendo en cada semana de su embarazo con nuestra galería semana a semana.

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